Вода легко соскальзывает со спины утки, а вот жир - нет. Новые водо- и маслоотталкивающие материалы способны привести к самоочищающимся поверхностям.
Теперь американские химики создали материал, способный отталкивать жидкости обоих видов. И в этом они, похоже, обошли природу, в которой до сих пор не было обнаружено материала с такими свойствами.
Роберту Коэн и его коллегам из Технологического университета в Массачусетсе даже пришлось придумать новое слово, чтобы описать своё творение – всефобные – буквально значит, ...